Красный фруктовый салат

0
12
views

Красный фруктовый салат

Хотя это замечательно вскоре после того, как все ингредиенты сложены вместе, это также замечательно через день или около того — так как фрукты продолжают мацерироваться.

Информация о рецепте:

  • Порции: 6
  • Общее время приготовления: 10мин.

Ингредиенты:

  • 1фунтвишня
  • без косточек *
  • 1фунтклубника
  • полый
  • 1 1/4чайная ложкацелые семена кориандра
  • или больше по вкусу
  • 2-3столовые ложкинатуральный тростниковый сахар (или коричневый сахар)
  • немного лимонной цедры
  • немного свежего лимонного сока

Приготовление:

  • Разорвите большую часть вишен пополам, а оставшуюся вишню оставьте целыми. Поместите в большую миску с клубникой. Поджарьте семена кориандра до появления душистости в сухой сковороде, затем измельчите в ступке и пестике до мелкого помола. Влейте сахар в кориандр по одной столовой ложке за раз. Посыпьте смесь фруктами вместе с цедрой лимона и аккуратно перемешайте руками. Приправить небольшим количеством лимонного сока, отложить как минимум на десять минут и наслаждаться.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here